Trang thông tin tổng hợp
  • Mới nhất Xem nhiều
  • Hotline: 0868999999
Trang thông tin tổng hợp
  • HOME
  • Công Nghệ
  • Kinh Nghiệm Sống
  • Du Lịch
    • Ẩm Thực
    • Hình Ảnh Đẹp
  • Làm Đẹp
  • Phong Thủy
  • Xe Đẹp
HOME Công Nghệ Kinh Nghiệm Sống Du Lịch Làm Đẹp Phong Thủy Xe Đẹp
  • Khám Phá Dịch Vụ 4G Viettel Nâng Cao Trải Nghiệm Di Động
  • Hướng dẫn cài tiếng Việt cho máy tính Windows 10 và 11
  • Hướng dẫn cài định vị iPhone hiệu quả và an toàn
  • Hướng dẫn cài đặt bàn phím iPhone dễ dàng và hiệu quả
  • Hướng dẫn cài đặt bàn phím điện thoại hiệu quả
  • Cách cài nhạc chuông từ TikTok đơn giản và nhanh chóng
Thứ 6, ngày 16 tháng 8, 2019, 8:36:21 Chiều
  1. Trang chủ
  2. Ẩm Thực

Cách nấu canh chua đơn giản và ngon miệng

avatar
Hương Xinh
19:25 09/12/2024
Canh chua là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt Nam. Với hương vị thanh mát, món canh này không chỉ giúp làm dịu cơn khát, mà còn mang lại cảm giác ngon miệng, dễ ăn cho mọi thành viên trong gia đình. Trong bài viết này, VinID sẽ giới thiệu đến bạn 3 cách nấu canh chua từ tôm, thịt và cá cực kỳ hấp dẫn. Hãy cùng tìm hiểu ngay nhé! 3 công thức cách nấu canh chua thanh mát, ăn hoài không ngán từ tôm thịt cá

1. Cách Nấu Canh Chua Cá Diêu Hồng

3 công thức cách nấu canh chua thanh mát, ăn hoài không ngán từ tôm thịt cá

Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị

  • Cá diêu hồng: 1 con (khoảng 500g)
  • Bạc hà: 1 ít
  • Đậu bắp: 200g
  • Giá: 100g
  • Bông điên điển: 1 ít
  • Cà chua: 200g
  • Thơm (dứa): 100g
  • Rau thơm: Ngò gai, rau ôm, rau quế
  • Ớt: 2 trái
  • Tỏi băm: 5 tép
  • Me chín: 40g
  • Gia vị: Dầu ăn, đường phèn, hạt nêm, muối, đường cát, nước mắm
3 công thức cách nấu canh chua thanh mát, ăn hoài không ngán từ tôm thịt cá

Cách Nấu

  • Sơ chế nguyên liệu: Rửa sạch cá, cắt thành 4 khúc. Bạc hà, đậu bắp cắt lát xéo; thơm cắt miếng; cà chua cắt múi; ớt cắt lát xéo; rau thơm cắt khúc khoảng 1cm.
  • Dầm me: Cho 100ml nước sôi vào me chín, dầm ra rồi để riêng.
  • Phi tỏi: Bắc nồi lên bếp, đợi dầu ăn nóng thì phi thơm tỏi. Sau đó, tắt bếp, lấy bớt tỏi ra.
  • Xào cà chua và thơm: Bật bếp lại, cho cà chua và thơm vào xào cho săn lại, nêm một chút đường cát cho vị chua dịu.
  • Nấu canh: Rót 1,5 lít nước lọc và phần nước me vào nồi, nêm muối, hạt nêm, và đường phèn.
  • Cho cá vào: Khi canh sôi, cho cá vào nấu đến khi cá chín thì vớt ra.
  • Thêm rau: Cho đậu bắp và bạc hà vào, đợi canh sôi lần nữa rồi cho giá và bông điên điển vào.
  • Hoàn thành: Khi nguyên liệu chín, cho rau thơm, ớt, 1 muỗng canh nước mắm và tỏi phi vào là có thể thưởng thức cùng nước mắm mặn.
Video hướng dẫn thực hiện: (Nguồn: Kênh Youtube Món Ăn Ngon) 3 công thức cách nấu canh chua thanh mát, ăn hoài không ngán từ tôm thịt cá

2. Cách Nấu Canh Chua Tôm

3 công thức cách nấu canh chua thanh mát, ăn hoài không ngán từ tôm thịt cá

Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị

  • Tôm sú: 300g
  • Me vắt: 2 muỗng canh
  • Đậu bắp: 200g
  • Thơm: 200g
  • Cà chua bi: 100g
  • Rau nêm: Rau quế, ngò gai, rau ôm
  • Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, muối, bột ngọt, đường phèn, dầu ăn
  • Tỏi băm: Vài tép
  • Ớt: 1 trái
  • Giá: 1 ít
3 công thức cách nấu canh chua thanh mát, ăn hoài không ngán từ tôm thịt cá

Cách Nấu

  • Chuẩn bị nguyên liệu: Cắt thơm thành miếng, cà chua bi cắt đôi, đậu bắp cắt lát xéo, ớt cắt lát.
  • Sơ chế rau thơm: Cắt khúc rau thơm, mỗi khúc dài khoảng 1cm.
  • Phi tỏi: Bắc nồi lên bếp, đợi dầu nóng phi thơm tỏi, tắt bếp và lấy bớt tỏi ra.
  • Xào nguyên liệu: Bật bếp, cho cà chua và thơm vào xào cho săn lại.
  • Nấu canh: Rót 1 lít nước vào nồi. Khi nước sôi, cho đường phèn và me vào.
  • Cho tôm vào: Khi canh sôi lần nữa, cho tôm, đậu bắp vào, nêm hạt nêm, nước mắm, muối và bột ngọt.
  • Hoàn thành: Khi nguyên liệu chín, cho giá, rau thơm, ớt và tỏi phi vào. Canh chua tôm đã hoàn tất!
Video hướng dẫn thực hiện: (Nguồn: Kênh Youtube Món Ăn Ngon) 3 công thức cách nấu canh chua thanh mát, ăn hoài không ngán từ tôm thịt cá

3. Cách Nấu Canh Chua Thịt Băm

Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị

  • Thịt băm: 500g
  • Me: 1 ít
  • Cà chua: 3 trái
  • Thơm: 1 miếng
  • Bạc hà: 1 cây
  • Rau cần: 1 ít
  • Giá: 200g
  • Đậu bắp: 200g
  • Rau thơm: Quế, ngò gai
  • Gia vị: Bột ngọt, muối, đường, nước mắm

Cách Nấu

  • Sơ chế nguyên liệu: Tước vỏ bạc hà. Bỏ cuống đậu bắp, cà chua; lặt lá rau quế, ngò gai.
  • Chuẩn bị nước me: Bắc nồi lên bếp, cho 3 lít nước và me vào nấu. Khi me chín, dầm lấy nước me bỏ hạt.
  • Nấu thịt: Cho thịt vào nồi, khuấy cho thịt tơi ra, nêm bột ngọt, muối, đường, nước mắm.
  • Cho thơm vào: Khi thịt chín, cho thơm vào nấu.
  • Thêm rau: Khi thơm chín, cho cà chua, đậu bắp vào. Khi canh sôi, cho rau cần, bạc hà vào.
  • Hoàn thành: Đợi canh sôi lần nữa, cho giá và rau thơm vào là hoàn tất.
Video hướng dẫn thực hiện: (Nguồn: Kênh Youtube Tigon Luu)

Kết Luận

Hy vọng qua bài viết trên, bạn đã nắm được bí quyết về cách nấu canh chua thanh mát, ngon miệng và không ngán để chiêu đãi cả nhà. Đừng quên vào ngay ứng dụng VinID để đặt mua cá, tôm, thịt và các loại rau củ, nguyên liệu tươi ngon nhất cho món canh chua từ siêu thị VinMart nhé! Chúc bạn thành công và có những bữa cơm gia đình thật ấm áp với món canh chua hấp dẫn này!
1 Thích
Chia sẻ
  • Chia sẻ Facebook
  • Chia sẻ Twitter
  • Chia sẻ Zalo
  • Chia sẻ Pinterest
Đọc nhiều
Chơi Roblox miễn phí không cần tải trên trình duyệt
Bộ tranh tô màu dành cho bé 3 tuổi
99+ Tải Ảnh Trai Đẹp 14 Tuổi Cực Đẹp, Cá Tính
Sinh con năm 2026 hợp ba mẹ tuổi nào? Tháng nào tốt?
Bức tranh vẽ ngôi trường hạnh phúc tuyệt vời nhất
 Bài viết liên quan
Ẩm Thực

Khám Phá Ẩm Thực Sáng Tại Thành Phố Vinh Thành phố Vinh, một trong những trung tâm văn hóa và kinh...

Ẩm Thực

Khám Phá Thế Giới Ẩm Thực Đường Phố Tại Hải Dương Hải Dương không chỉ nổi tiếng với những danh lam...

Khám Phá Ẩm Thực Ăn Sáng Vũng Tàu Đặc Sắc Ẩm Thực
Khám Phá Ẩm Thực Ăn Sáng Vũng Tàu Đặc Sắc

Khám Phá Ẩm Thực Buổi Sáng Tại Thành Phố Biển Vũng Tàu không chỉ nổi tiếng với những bãi biển đẹp,...

Ẩm Thực

Khám Phá Ẩm Thực Đặc Sắc Tại Thủ Đức Thủ Đức, một trong những khu vực đang phát triển sôi nổi...

Ẩm Thực

Khám Phá Ẩm Thực Sáng Tại Quận Tân Bình Quận Tân Bình, một trong những khu vực đông dân cư và...

Ẩm Thực

Khám Phá Thiên Đường Ẩm Thực Đường Phố Việc tìm kiếm những món ăn vặt độc đáo và thơm ngon luôn...

Ẩm Thực

Khám Phá Thế Giới Ẩm Thực Vặt Vãnh Tại Tân Bình Khi nhắc đến ẩm thực đường phố, Tân Bình luôn...

Ẩm Thực

Khám Phá Ẩm Thực Buổi Sáng Ở Vũng Tàu Vũng Tàu không chỉ nổi tiếng với những bãi biển đẹp, mà...

Ẩm Thực

Khám Phá Ẩm Thực Sáng Tại Buôn Ma Thuột Buôn Ma Thuột, thành phố nằm giữa vùng Tây Nguyên hùng vĩ,...

Ẩm Thực

Khám Phá Ẩm Thực Đường Phố Tây Ninh Tây Ninh không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh như...

Tin mới
Khám Phá Dịch Vụ 4G Viettel Nâng Cao Trải Nghiệm Di Động

Khám Phá Dịch Vụ 4G Viettel Nâng Cao Trải Nghiệm Di Động

Giới thiệu về dịch vụ di động cao cấp hiện nay Trong thời đại công nghệ số, việc sử dụng internet trên di động đã trở thành nhu cầu thiết yếu của người dùng. Đặc biệt, với sự phát triển của...

16:15 25/03/2025 Công Nghệ

Hướng dẫn cài tiếng Việt cho máy tính Windows 10 và 11

Hướng dẫn cài tiếng Việt cho máy tính Windows 10 và 11

Giới thiệu về việc cài đặt ngôn ngữ cho máy tính Trong thời đại công nghệ số, việc sử dụng máy tính với ngôn ngữ phù hợp là rất quan trọng, đặc biệt là đối với những người sử dụng tiếng...

16:01 25/03/2025 Công Nghệ

Hướng dẫn cài định vị iPhone hiệu quả và an toàn

Hướng dẫn cài định vị iPhone hiệu quả và an toàn

Giới thiệu về tính năng định vị trên iPhone Trong thời đại công nghệ số, việc theo dõi vị trí của điện thoại di động không còn là điều quá xa lạ. Tính năng định vị giúp người dùng dễ dàng...

15:45 25/03/2025 Công Nghệ

Hướng dẫn cài đặt bàn phím iPhone dễ dàng và hiệu quả

Hướng dẫn cài đặt bàn phím iPhone dễ dàng và hiệu quả

Giới thiệu về cách cài đặt và tùy chỉnh bàn phím trên iPhone Khi nói đến việc sử dụng điện thoại thông minh, bàn phím là một trong những thành phần quan trọng nhất. Với iPhone, việc cài đặt và tùy...

15:15 25/03/2025 Công Nghệ

Hướng dẫn cài đặt bàn phím điện thoại hiệu quả

Hướng dẫn cài đặt bàn phím điện thoại hiệu quả

Giới thiệu về trải nghiệm sử dụng trên điện thoại thông minh Trong thế giới công nghệ hiện đại, điện thoại thông minh đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Từ việc...

15:00 25/03/2025 Công Nghệ

Cách cài nhạc chuông từ TikTok đơn giản và nhanh chóng

Cách cài nhạc chuông từ TikTok đơn giản và nhanh chóng

Khám Phá Âm Nhạc Từ TikTok Để Làm Nhạc Chuông Ngày nay, TikTok đã trở thành một trong những nền tảng chia sẻ video nổi tiếng nhất, không chỉ mang lại những giây phút giải trí mà còn là nguồn cảm...

14:45 25/03/2025 Công Nghệ

Cách cài nhạc chuông báo thức để thức dậy dễ dàng hơn

Cách cài nhạc chuông báo thức để thức dậy dễ dàng hơn

Giới thiệu về việc sử dụng âm thanh báo thức Trong cuộc sống hiện đại, việc thức dậy đúng giờ là điều rất quan trọng. Không chỉ giúp bạn bắt đầu ngày mới một cách hiệu quả mà còn có thể...

14:30 25/03/2025 Công Nghệ

Hướng dẫn cách cài đặt máy in đơn giản và hiệu quả

Hướng dẫn cách cài đặt máy in đơn giản và hiệu quả

Giới thiệu về việc cài đặt máy in Khi bạn mới mua một chiếc máy in, việc thiết lập và kết nối nó với máy tính là một bước quan trọng để có thể sử dụng được thiết bị này. Dù...

14:15 25/03/2025 Công Nghệ

Hướng dẫn cách cài nút home trên iphone đơn giản

Hướng dẫn cách cài nút home trên iphone đơn giản

Giới thiệu Trong thế giới công nghệ hiện đại, smartphone đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Đặc biệt, iPhone của Apple với thiết kế sang trọng và tính năng vượt trội...

14:00 25/03/2025 Công Nghệ

Hướng dẫn cách gỡ cài đặt trên máy tính Windows đơn giản

Hướng dẫn cách gỡ cài đặt trên máy tính Windows đơn giản

Giới thiệu về việc loại bỏ ứng dụng trên máy tính Khi sử dụng máy tính, chắc chắn bạn sẽ cài đặt nhiều ứng dụng khác nhau. Tuy nhiên, không phải ứng dụng nào cũng cần thiết trong quá trình sử...

13:45 25/03/2025 Công Nghệ

Cá Cược Bóng Đá Với 100K: Hướng Dẫn Cách Tối Ưu Vốn Và Lợi Nhuận

  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách bảo mật
  • Cookies
  • RSS
  • Giới thiệu
  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách bảo mật
  • RSS

© 2025 - WRU

Trang thông tin tổng hợp
  • Trang chủ
  • HOME
  • Công Nghệ
  • Kinh Nghiệm Sống
  • Du Lịch
    • Ẩm Thực
    • Hình Ảnh Đẹp
  • Làm Đẹp
  • Phong Thủy
  • Xe Đẹp
Đăng ký / Đăng nhập
Quên mật khẩu?
Chưa có tài khoản? Đăng ký