Trang thông tin tổng hợp
  • Mới nhất Xem nhiều
  • Hotline: 0868999999
Trang thông tin tổng hợp
  • HOME
  • Công Nghệ
  • Kinh Nghiệm Sống
  • Du Lịch
    • Ẩm Thực
    • Hình Ảnh Đẹp
  • Làm Đẹp
  • Phong Thủy
  • Xe Đẹp
HOME Công Nghệ Kinh Nghiệm Sống Du Lịch Làm Đẹp Phong Thủy Xe Đẹp
  • Khám Phá Dịch Vụ 4G Viettel Nâng Cao Trải Nghiệm Di Động
  • Hướng dẫn cài tiếng Việt cho máy tính Windows 10 và 11
  • Hướng dẫn cài định vị iPhone hiệu quả và an toàn
  • Hướng dẫn cài đặt bàn phím iPhone dễ dàng và hiệu quả
  • Hướng dẫn cài đặt bàn phím điện thoại hiệu quả
  • Cách cài nhạc chuông từ TikTok đơn giản và nhanh chóng
Thứ 6, ngày 16 tháng 8, 2019, 8:36:21 Chiều
  1. Trang chủ
  2. Ẩm Thực

Top 7 cách làm Panna Cotta tại nhà và những lưu ý khi thực hiện

avatar
Hương Xinh
11:25 14/11/2024
Panna cotta là món tráng miệng lý tưởng cho những ngày hè oi ả. Với độ mềm mịn, hương vị thơm ngon cùng cảm giác béo ngậy, món bánh này đã chinh phục được lòng của nhiều tín đồ ẩm thực. Nếu bạn đã thử nhiều lần nhưng vẫn chưa đạt được hương vị như ý, đừng lo lắng! Hãy cùng khám phá các cách làm bánh panna cotta chi tiết dưới đây. Top 7 cách làm Panna Cotta tại nhà và những lưu ý khi thực hiện

1. Cách Làm Bánh Panna Cotta Thơm Ngon, Chuẩn Vị

Bánh panna cotta không chỉ đơn giản mà còn dễ chế biến. Tuy nhiên, để có được một chiếc bánh hoàn hảo, bạn cần lưu ý đến một vài bí quyết quan trọng. Top 7 cách làm Panna Cotta tại nhà và những lưu ý khi thực hiện

1.1. Bí Quyết Làm Bánh Panna Cotta Thơm Ngon

  • Trộn Đều Tay: Trong quá trình chuẩn bị hỗn hợp sữa, hãy trộn đều tay để đảm bảo hỗn hợp không bị tách lớp.
  • Nhiệt Độ Lửa: Khi đun hỗn hợp, bạn nên để lửa vừa, tránh để nhiệt độ vượt quá mức cho phép.
  • Đánh Đều Trước Khi Đổ: Trước khi rót hỗn hợp vào khuôn, hãy đánh đều tay một lần nữa ở nhiệt độ phòng.
  • Kết Hợp Trái Cây: Sử dụng các loại trái cây để tăng hương vị cũng như bổ sung vitamin cho món bánh.
Top 7 cách làm Panna Cotta tại nhà và những lưu ý khi thực hiện

1.2. Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị Khi Làm Bánh Panna Cotta

  • Whipping Cream: 50ml - Đảm bảo hương vị béo ngậy của bánh.
  • Sữa Tươi Không Đường: 200ml.
  • Gelatin: Khoảng 2 - 2,5gr (1 lá, có thể thay thế bằng 20gr gelatin dạng bột).
  • Tinh Chất Vanilla: 5ml - Tạo mùi thơm cho bánh.
  • Đường: 30gr.

1.3. Các Bước Làm Panna Cotta Truyền Thống Ngon Chuẩn Vị

Bước 1: Ngâm lá gelatin trong nước lạnh khoảng 10 phút cho mềm. Nếu dùng bột gelatin, hòa tan 20gr bột trong 50ml sữa tươi. Bước 2: Đun một chiếc nồi với đường, whipping cream và sữa tươi. Khi nồi có dấu hiệu sôi, thêm gelatin đã ngâm vào, khuấy đều cho tan. Tắt bếp và để nguội. Bước 3: Thêm tinh chất vanilla vào hỗn hợp và khuấy đều. Bước 4: Chuẩn bị khuôn hoặc ly, đổ hỗn hợp vào. Bọc kín miệng khuôn bằng màng bọc thực phẩm và để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng để bánh đông lại.

2. Hướng Dẫn Chi Tiết Top 7 Cách Làm Bánh Panna Cotta Thơm Ngon

Mỗi người sẽ có sở thích khác nhau về hương vị, vì vậy hãy cùng tham khảo những cách làm bánh panna cotta dưới đây.

2.1. Cách Làm Panna Cotta Sữa Chua Ngon Tuyệt Vời

Nguyên liệu: Nguyên liệu giống như cách làm món bánh panna cotta truyền thống, chỉ cần thêm 250ml sữa chua không đường. Cách chế biến:
  • Thực hiện các bước giống như hướng dẫn ở trên.
  • Ở bước 3, sau khi cho vani vào hỗn hợp, hãy thêm sữa chua vào và khuấy đều.

2.2. Cách Làm Panna Cotta Xoài Mềm Mịn Tại Nhà

Nguyên liệu: Ngoài nguyên liệu truyền thống, bạn cần chuẩn bị 75gr xoài chín và 15ml nước lọc. Các bước làm:
  • Thực hiện như công thức cơ bản.
  • Ngâm 4g lá gelatin, xay nhuyễn xoài với nước, đường và gelatin, khuấy đều cho tan hoàn toàn.
  • Đổ phần hỗn hợp thạch xoài lên trên thạch kem sữa đã đông đặc và để lạnh cho đến khi đông hoàn toàn.

2.3. Cách Làm Panna Cotta Kiwi Thơm, Dẻo

Nguyên liệu: Giống như khi làm bánh panna cotta, thêm 2 quả kiwi chín và 10gr đường. Các bước làm:
  • Thực hiện như hướng dẫn truyền thống.
  • Sơ chế kiwi, xắt hạt lựu, cho đường vào chảo và sên cho đến khi sệt lại.
  • Đổ mứt kiwi lên mặt bánh panna cotta đã đông.

2.4. Cách Làm Panna Cotta Đào Thơm Ngon

Nguyên liệu: Giống như nguyên liệu truyền thống, thêm 2 quả đào và 200gr soda đào. Các bước làm:
  • Thực hiện bước làm panna cotta như hướng dẫn cơ bản.
  • Sơ chế đào bằng cách cắt lát mỏng. Khuấy đều soda và bột gelatin để tạo thành một hỗn hợp sệt sệt.
  • Đổ hỗn hợp thạch soda vào khuôn đã có panna cotta và để lạnh cho đông lại.

2.5. Cách Làm Panna Cotta Bơ Mịn, Dẻo

Nguyên liệu: Chuẩn bị 200gr bơ, 200ml sữa tươi không đường, 50gr đường và 5gr gelatin. Các bước làm:
  • Làm lớp panna cotta theo công thức đã giới thiệu.
  • Xay nhuyễn bơ với sữa, khuấy đều với gelatin và cho vào khuôn panna cotta đã chuẩn bị.
  • Để lạnh trong khoảng 4 tiếng.

2.6. Cách Làm Bánh Panna Cotta Kiểu Ý

Nguyên liệu: 480ml Heavy cream, 1 lá gelatin, 1 muỗng cà phê tinh chất vani, 1 muỗng canh rượu rum đen, 1 cây vani khô và 2.5 muỗng canh đường. Các bước làm:
  • Ngâm gelatin nở trong nước lạnh.
  • Đun sôi heavy cream cùng với đường và hạt vani. Thêm gelatin và rượu rum, khuấy đều.
  • Lọc hỗn hợp và đổ vào khuôn, để lạnh khoảng 1-2 tiếng.

2.7. Cách Làm Panna Cotta Socola Vừa Thơm Vừa Ngon

Nguyên liệu: Bên cạnh các nguyên liệu truyền thống, thêm 150gr socola đen. Các bước làm:
  • Băm nhỏ socola và cho vào hỗn hợp panna cotta sau khi đã đun.
  • Khuấy đều cho socola tan hoàn toàn và sau đó để lạnh.

3. Cách Bảo Quản Bánh Panna Cotta

Bánh panna cotta rất dễ bị chảy khi tiếp xúc với nhiệt độ cao. Do đó, bạn nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để giữ hương vị và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Lời Kết

Trên đây là hướng dẫn chi tiết về cách làm bánh panna cotta tại nhà. Với những công thức đa dạng, bạn có thể dễ dàng lựa chọn và thực hiện món tráng miệng thơm ngon này để đãi người thân và bạn bè. Hãy nhanh chóng vào bếp và thử nghiệm ngay hôm nay!

Note

Bánh panna cotta sẽ ngon hơn và lâu hỏng hơn khi được bảo quản trong tủ bánh kem chuyên dụng. Nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm bảo quản thực phẩm chất lượng, hãy tham khảo tủ bảo quản thực phẩm SKIPIO. --- Ngoài việc cung cấp nguyên liệu và máy móc thiết bị bếp công nghiệp, United Vision còn hỗ trợ tư vấn thiết kế không gian bếp tối ưu cho doanh nghiệp F&B. Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn chi tiết và nhanh chóng triển khai dự án của bạn!
0 Thích
Chia sẻ
  • Chia sẻ Facebook
  • Chia sẻ Twitter
  • Chia sẻ Zalo
  • Chia sẻ Pinterest
Đọc nhiều
Chơi Roblox miễn phí không cần tải trên trình duyệt
Bộ tranh tô màu dành cho bé 3 tuổi
99+ Tải Ảnh Trai Đẹp 14 Tuổi Cực Đẹp, Cá Tính
Sinh con năm 2026 hợp ba mẹ tuổi nào? Tháng nào tốt?
Bức tranh vẽ ngôi trường hạnh phúc tuyệt vời nhất
 Bài viết liên quan
Ẩm Thực

Khám Phá Ẩm Thực Sáng Tại Thành Phố Vinh Thành phố Vinh, một trong những trung tâm văn hóa và kinh...

Ẩm Thực

Khám Phá Thế Giới Ẩm Thực Đường Phố Tại Hải Dương Hải Dương không chỉ nổi tiếng với những danh lam...

Khám Phá Ẩm Thực Ăn Sáng Vũng Tàu Đặc Sắc Ẩm Thực
Khám Phá Ẩm Thực Ăn Sáng Vũng Tàu Đặc Sắc

Khám Phá Ẩm Thực Buổi Sáng Tại Thành Phố Biển Vũng Tàu không chỉ nổi tiếng với những bãi biển đẹp,...

Ẩm Thực

Khám Phá Ẩm Thực Đặc Sắc Tại Thủ Đức Thủ Đức, một trong những khu vực đang phát triển sôi nổi...

Ẩm Thực

Khám Phá Ẩm Thực Sáng Tại Quận Tân Bình Quận Tân Bình, một trong những khu vực đông dân cư và...

Ẩm Thực

Khám Phá Thiên Đường Ẩm Thực Đường Phố Việc tìm kiếm những món ăn vặt độc đáo và thơm ngon luôn...

Ẩm Thực

Khám Phá Thế Giới Ẩm Thực Vặt Vãnh Tại Tân Bình Khi nhắc đến ẩm thực đường phố, Tân Bình luôn...

Ẩm Thực

Khám Phá Ẩm Thực Buổi Sáng Ở Vũng Tàu Vũng Tàu không chỉ nổi tiếng với những bãi biển đẹp, mà...

Ẩm Thực

Khám Phá Ẩm Thực Sáng Tại Buôn Ma Thuột Buôn Ma Thuột, thành phố nằm giữa vùng Tây Nguyên hùng vĩ,...

Ẩm Thực

Khám Phá Ẩm Thực Đường Phố Tây Ninh Tây Ninh không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh như...

Tin mới
Khám Phá Dịch Vụ 4G Viettel Nâng Cao Trải Nghiệm Di Động

Khám Phá Dịch Vụ 4G Viettel Nâng Cao Trải Nghiệm Di Động

Giới thiệu về dịch vụ di động cao cấp hiện nay Trong thời đại công nghệ số, việc sử dụng internet trên di động đã trở thành nhu cầu thiết yếu của người dùng. Đặc biệt, với sự phát triển của...

16:15 25/03/2025 Công Nghệ

Hướng dẫn cài tiếng Việt cho máy tính Windows 10 và 11

Hướng dẫn cài tiếng Việt cho máy tính Windows 10 và 11

Giới thiệu về việc cài đặt ngôn ngữ cho máy tính Trong thời đại công nghệ số, việc sử dụng máy tính với ngôn ngữ phù hợp là rất quan trọng, đặc biệt là đối với những người sử dụng tiếng...

16:01 25/03/2025 Công Nghệ

Hướng dẫn cài định vị iPhone hiệu quả và an toàn

Hướng dẫn cài định vị iPhone hiệu quả và an toàn

Giới thiệu về tính năng định vị trên iPhone Trong thời đại công nghệ số, việc theo dõi vị trí của điện thoại di động không còn là điều quá xa lạ. Tính năng định vị giúp người dùng dễ dàng...

15:45 25/03/2025 Công Nghệ

Hướng dẫn cài đặt bàn phím iPhone dễ dàng và hiệu quả

Hướng dẫn cài đặt bàn phím iPhone dễ dàng và hiệu quả

Giới thiệu về cách cài đặt và tùy chỉnh bàn phím trên iPhone Khi nói đến việc sử dụng điện thoại thông minh, bàn phím là một trong những thành phần quan trọng nhất. Với iPhone, việc cài đặt và tùy...

15:15 25/03/2025 Công Nghệ

Hướng dẫn cài đặt bàn phím điện thoại hiệu quả

Hướng dẫn cài đặt bàn phím điện thoại hiệu quả

Giới thiệu về trải nghiệm sử dụng trên điện thoại thông minh Trong thế giới công nghệ hiện đại, điện thoại thông minh đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Từ việc...

15:00 25/03/2025 Công Nghệ

Cách cài nhạc chuông từ TikTok đơn giản và nhanh chóng

Cách cài nhạc chuông từ TikTok đơn giản và nhanh chóng

Khám Phá Âm Nhạc Từ TikTok Để Làm Nhạc Chuông Ngày nay, TikTok đã trở thành một trong những nền tảng chia sẻ video nổi tiếng nhất, không chỉ mang lại những giây phút giải trí mà còn là nguồn cảm...

14:45 25/03/2025 Công Nghệ

Cách cài nhạc chuông báo thức để thức dậy dễ dàng hơn

Cách cài nhạc chuông báo thức để thức dậy dễ dàng hơn

Giới thiệu về việc sử dụng âm thanh báo thức Trong cuộc sống hiện đại, việc thức dậy đúng giờ là điều rất quan trọng. Không chỉ giúp bạn bắt đầu ngày mới một cách hiệu quả mà còn có thể...

14:30 25/03/2025 Công Nghệ

Hướng dẫn cách cài đặt máy in đơn giản và hiệu quả

Hướng dẫn cách cài đặt máy in đơn giản và hiệu quả

Giới thiệu về việc cài đặt máy in Khi bạn mới mua một chiếc máy in, việc thiết lập và kết nối nó với máy tính là một bước quan trọng để có thể sử dụng được thiết bị này. Dù...

14:15 25/03/2025 Công Nghệ

Hướng dẫn cách cài nút home trên iphone đơn giản

Hướng dẫn cách cài nút home trên iphone đơn giản

Giới thiệu Trong thế giới công nghệ hiện đại, smartphone đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Đặc biệt, iPhone của Apple với thiết kế sang trọng và tính năng vượt trội...

14:00 25/03/2025 Công Nghệ

Hướng dẫn cách gỡ cài đặt trên máy tính Windows đơn giản

Hướng dẫn cách gỡ cài đặt trên máy tính Windows đơn giản

Giới thiệu về việc loại bỏ ứng dụng trên máy tính Khi sử dụng máy tính, chắc chắn bạn sẽ cài đặt nhiều ứng dụng khác nhau. Tuy nhiên, không phải ứng dụng nào cũng cần thiết trong quá trình sử...

13:45 25/03/2025 Công Nghệ

Cá Cược Bóng Đá Với 100K: Hướng Dẫn Cách Tối Ưu Vốn Và Lợi Nhuận

  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách bảo mật
  • Cookies
  • RSS
  • Giới thiệu
  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách bảo mật
  • RSS

© 2025 - WRU

Trang thông tin tổng hợp
  • Trang chủ
  • HOME
  • Công Nghệ
  • Kinh Nghiệm Sống
  • Du Lịch
    • Ẩm Thực
    • Hình Ảnh Đẹp
  • Làm Đẹp
  • Phong Thủy
  • Xe Đẹp
Đăng ký / Đăng nhập
Quên mật khẩu?
Chưa có tài khoản? Đăng ký