Trang thông tin tổng hợp
  • Mới nhất Xem nhiều
  • Hotline: 0868999999
Trang thông tin tổng hợp
  • HOME
  • Công Nghệ
  • Kinh Nghiệm Sống
  • Du Lịch
    • Ẩm Thực
    • Hình Ảnh Đẹp
  • Làm Đẹp
  • Phong Thủy
  • Xe Đẹp
HOME Công Nghệ Kinh Nghiệm Sống Du Lịch Làm Đẹp Phong Thủy Xe Đẹp
  • Khám Phá Dịch Vụ 4G Viettel Nâng Cao Trải Nghiệm Di Động
  • Hướng dẫn cài tiếng Việt cho máy tính Windows 10 và 11
  • Hướng dẫn cài định vị iPhone hiệu quả và an toàn
  • Hướng dẫn cài đặt bàn phím iPhone dễ dàng và hiệu quả
  • Hướng dẫn cài đặt bàn phím điện thoại hiệu quả
  • Cách cài nhạc chuông từ TikTok đơn giản và nhanh chóng
Thứ 6, ngày 16 tháng 8, 2019, 8:36:21 Chiều
  1. Trang chủ
  2. Ẩm Thực

Cách nấu bò sốt vang đơn giản tại nhà cho gia đình

avatar
Hương Xinh
13:25 06/01/2025
Cách nấu bò sốt vang đơn giản tại nhà, thơm ngon khó cưỡng

Cách Nấu Bò Sốt Vang Đơn Giản Tại Nhà

Thịt bò sốt vang không chỉ là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam mà còn là món ăn yêu thích của nhiều gia đình. Với vị ngon ngọt của thịt bò, nước sốt đậm đà cùng các loại rau củ tươi ngon, món ăn này thực sự khiến bất kỳ ai cũng mê mẩn. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá cách nấu bò sốt vang đơn giản và chi tiết nhất để bạn có thể thực hiện ngay tại nhà.

Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị

Để chế biến món bò sốt vang ngon, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau:
    • Thịt bò: 500g (thường chọn phần thịt bắp hoặc thịt thăn)
    • Cà chua: 2 quả
    • Cà rốt: 1 củ
    • Khoai tây: 1 củ
    • Hành tây: 1 củ
    • Gừng: 1 củ
    • Tỏi: 2-3 tép
    • Hành khô: 2 củ
    • Rượu vang đỏ: 100ml
    • Bột năng: 1 thìa canh
    • Tương cà: 2 thìa canh
    • Bơ lạt: 50g
    • Gia vị: Muối, tiêu, nước mắm, đường, hạt nêm

Chuẩn Bị Nguyên Liệu

Sơ Chế Thịt Bò

  • Khử Mùi Hôi: Thịt bò mua về bạn nên chà xát nhẹ với muối hạt và rửa sạch với nước.
  • Cắt Thịt: Sau khi rửa sạch, cắt thịt bò thành những miếng vuông vừa ăn.

Ướp Thịt Bò

  • Cho thịt bò vào tô lớn, thêm gói sốt bò kho, rượu vang đỏ và một ít muối.
  • Trộn đều và ướp trong khoảng 30 phút để thịt ngấm gia vị.

Sơ Chế Rau Củ

  • Cà Chua: Rửa sạch, bổ cau và xay nhuyễn.
  • Cà Rốt và Khoai Tây: Gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành miếng vuông.
  • Hành Tây: Lột vỏ, rửa sạch và thái hạt lựu.
  • Gừng: Cạo vỏ, thái lát.
  • Tỏi và Hành Khô: Lột vỏ, đập dập và băm nhỏ.

Các Bước Nấu Bò Sốt Vang

Bước 1: Phi Hành và Nấu Sốt

  • Đun chảy bơ trong chảo với lửa vừa, sau đó cho hành tây đã thái nhỏ vào phi cho vàng thơm.
  • Thêm cà chua đã xay nhuyễn vào chảo, khuấy đều trong khoảng 3 phút cho hỗn hợp hòa quyện, thơm ngát.

Bước 2: Nấu Thịt Bò

  • Tiếp tục cho tỏi băm vào chảo, phi vàng thơm trước khi cho thịt bò đã tẩm ướp vào.
  • Đun nhỏ lửa và đảo đều khoảng 7 phút cho thịt bò săn lại.
  • Thêm nước vào xâm xấp mặt thịt và đun sôi. Hạ lửa vừa, hầm khoảng 15 phút. Nhớ thường xuyên vớt bọt để nước dùng trong hơn.

Bước 3: Thêm Rau Củ và Ninh Kỹ

  • Sau khi thịt hơi mềm, thêm cà rốt vào hầm thêm 10 phút, tiếp theo cho khoai tây vào hầm cùng.
  • Khuấy đều bột năng với một ít nước lọc và từ từ đổ vào nồi bò sốt vang, khuấy đều tay cho hỗn hợp sền sệt.

Bước 4: Hoàn Thành và Thưởng Thức

  • Cuối cùng, cho tương cà và phần rượu vang còn lại vào nồi, nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
  • Tắt bếp và cho bò sốt vang ra tô, trang trí với hành lá và rau mùi đã cắt nhỏ.

Mẹo Để Món Bò Sốt Vang Ngon Hơn

    • Chọn phần thịt bò tươi ngon, có độ mỡ vừa phải để món ăn thêm phần hấp dẫn.
    • Rượu vang đỏ không chỉ giúp thịt mềm mà còn tạo vị ngọt tự nhiên cho món ăn.
    • Thời gian nấu cũng rất quan trọng, hãy đảm bảo hầm thịt bò đủ lâu để thấm vị và mềm rục.
    • Có thể thêm một ít đậu hà lan hoặc nấm hương để tăng thêm hương vị cho món ăn.

Cách Thưởng Thức Bò Sốt Vang

Bò sốt vang có thể được ăn kèm với cơm nóng, bánh mì hay mì để làm món ăn ấm áp cho cả gia đình. Hương vị đậm đà, cà chua chua ngọt hài hòa với thịt bò ngọt mềm chắc chắn sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn trở nên ấm cúng và đầy đủ hơn.

Kết Luận

Với những bước hướng dẫn chi tiết trên đây, bạn đã biết cách nấu bò sốt vang đơn giản tại nhà. Món ăn không chỉ hấp dẫn mà còn ấm lòng vào những ngày trở gió. Hãy thử nghiệm công thức này và chia sẻ với bạn bè và người thân để cùng thưởng thức nhé! Chúc bạn thành công với món bò sốt vang ngon miệng!
0 Thích
Chia sẻ
  • Chia sẻ Facebook
  • Chia sẻ Twitter
  • Chia sẻ Zalo
  • Chia sẻ Pinterest
Đọc nhiều
Chơi Roblox miễn phí không cần tải trên trình duyệt
Bộ tranh tô màu dành cho bé 3 tuổi
99+ Tải Ảnh Trai Đẹp 14 Tuổi Cực Đẹp, Cá Tính
Sinh con năm 2026 hợp ba mẹ tuổi nào? Tháng nào tốt?
Bức tranh vẽ ngôi trường hạnh phúc tuyệt vời nhất
 Bài viết liên quan
Ẩm Thực

Khám Phá Ẩm Thực Sáng Tại Thành Phố Vinh Thành phố Vinh, một trong những trung tâm văn hóa và kinh...

Ẩm Thực

Khám Phá Thế Giới Ẩm Thực Đường Phố Tại Hải Dương Hải Dương không chỉ nổi tiếng với những danh lam...

Khám Phá Ẩm Thực Ăn Sáng Vũng Tàu Đặc Sắc Ẩm Thực
Khám Phá Ẩm Thực Ăn Sáng Vũng Tàu Đặc Sắc

Khám Phá Ẩm Thực Buổi Sáng Tại Thành Phố Biển Vũng Tàu không chỉ nổi tiếng với những bãi biển đẹp,...

Ẩm Thực

Khám Phá Ẩm Thực Đặc Sắc Tại Thủ Đức Thủ Đức, một trong những khu vực đang phát triển sôi nổi...

Ẩm Thực

Khám Phá Ẩm Thực Sáng Tại Quận Tân Bình Quận Tân Bình, một trong những khu vực đông dân cư và...

Ẩm Thực

Khám Phá Thiên Đường Ẩm Thực Đường Phố Việc tìm kiếm những món ăn vặt độc đáo và thơm ngon luôn...

Ẩm Thực

Khám Phá Thế Giới Ẩm Thực Vặt Vãnh Tại Tân Bình Khi nhắc đến ẩm thực đường phố, Tân Bình luôn...

Ẩm Thực

Khám Phá Ẩm Thực Buổi Sáng Ở Vũng Tàu Vũng Tàu không chỉ nổi tiếng với những bãi biển đẹp, mà...

Ẩm Thực

Khám Phá Ẩm Thực Sáng Tại Buôn Ma Thuột Buôn Ma Thuột, thành phố nằm giữa vùng Tây Nguyên hùng vĩ,...

Ẩm Thực

Khám Phá Ẩm Thực Đường Phố Tây Ninh Tây Ninh không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh như...

Tin mới
Khám Phá Dịch Vụ 4G Viettel Nâng Cao Trải Nghiệm Di Động

Khám Phá Dịch Vụ 4G Viettel Nâng Cao Trải Nghiệm Di Động

Giới thiệu về dịch vụ di động cao cấp hiện nay Trong thời đại công nghệ số, việc sử dụng internet trên di động đã trở thành nhu cầu thiết yếu của người dùng. Đặc biệt, với sự phát triển của...

16:15 25/03/2025 Công Nghệ

Hướng dẫn cài tiếng Việt cho máy tính Windows 10 và 11

Hướng dẫn cài tiếng Việt cho máy tính Windows 10 và 11

Giới thiệu về việc cài đặt ngôn ngữ cho máy tính Trong thời đại công nghệ số, việc sử dụng máy tính với ngôn ngữ phù hợp là rất quan trọng, đặc biệt là đối với những người sử dụng tiếng...

16:01 25/03/2025 Công Nghệ

Hướng dẫn cài định vị iPhone hiệu quả và an toàn

Hướng dẫn cài định vị iPhone hiệu quả và an toàn

Giới thiệu về tính năng định vị trên iPhone Trong thời đại công nghệ số, việc theo dõi vị trí của điện thoại di động không còn là điều quá xa lạ. Tính năng định vị giúp người dùng dễ dàng...

15:45 25/03/2025 Công Nghệ

Hướng dẫn cài đặt bàn phím iPhone dễ dàng và hiệu quả

Hướng dẫn cài đặt bàn phím iPhone dễ dàng và hiệu quả

Giới thiệu về cách cài đặt và tùy chỉnh bàn phím trên iPhone Khi nói đến việc sử dụng điện thoại thông minh, bàn phím là một trong những thành phần quan trọng nhất. Với iPhone, việc cài đặt và tùy...

15:15 25/03/2025 Công Nghệ

Hướng dẫn cài đặt bàn phím điện thoại hiệu quả

Hướng dẫn cài đặt bàn phím điện thoại hiệu quả

Giới thiệu về trải nghiệm sử dụng trên điện thoại thông minh Trong thế giới công nghệ hiện đại, điện thoại thông minh đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Từ việc...

15:00 25/03/2025 Công Nghệ

Cách cài nhạc chuông từ TikTok đơn giản và nhanh chóng

Cách cài nhạc chuông từ TikTok đơn giản và nhanh chóng

Khám Phá Âm Nhạc Từ TikTok Để Làm Nhạc Chuông Ngày nay, TikTok đã trở thành một trong những nền tảng chia sẻ video nổi tiếng nhất, không chỉ mang lại những giây phút giải trí mà còn là nguồn cảm...

14:45 25/03/2025 Công Nghệ

Cách cài nhạc chuông báo thức để thức dậy dễ dàng hơn

Cách cài nhạc chuông báo thức để thức dậy dễ dàng hơn

Giới thiệu về việc sử dụng âm thanh báo thức Trong cuộc sống hiện đại, việc thức dậy đúng giờ là điều rất quan trọng. Không chỉ giúp bạn bắt đầu ngày mới một cách hiệu quả mà còn có thể...

14:30 25/03/2025 Công Nghệ

Hướng dẫn cách cài đặt máy in đơn giản và hiệu quả

Hướng dẫn cách cài đặt máy in đơn giản và hiệu quả

Giới thiệu về việc cài đặt máy in Khi bạn mới mua một chiếc máy in, việc thiết lập và kết nối nó với máy tính là một bước quan trọng để có thể sử dụng được thiết bị này. Dù...

14:15 25/03/2025 Công Nghệ

Hướng dẫn cách cài nút home trên iphone đơn giản

Hướng dẫn cách cài nút home trên iphone đơn giản

Giới thiệu Trong thế giới công nghệ hiện đại, smartphone đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Đặc biệt, iPhone của Apple với thiết kế sang trọng và tính năng vượt trội...

14:00 25/03/2025 Công Nghệ

Hướng dẫn cách gỡ cài đặt trên máy tính Windows đơn giản

Hướng dẫn cách gỡ cài đặt trên máy tính Windows đơn giản

Giới thiệu về việc loại bỏ ứng dụng trên máy tính Khi sử dụng máy tính, chắc chắn bạn sẽ cài đặt nhiều ứng dụng khác nhau. Tuy nhiên, không phải ứng dụng nào cũng cần thiết trong quá trình sử...

13:45 25/03/2025 Công Nghệ

  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách bảo mật
  • Cookies
  • RSS
  • Giới thiệu
  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách bảo mật
  • RSS

© 2025 - WRU

Trang thông tin tổng hợp
  • Trang chủ
  • HOME
  • Công Nghệ
  • Kinh Nghiệm Sống
  • Du Lịch
    • Ẩm Thực
    • Hình Ảnh Đẹp
  • Làm Đẹp
  • Phong Thủy
  • Xe Đẹp
Đăng ký / Đăng nhập
Quên mật khẩu?
Chưa có tài khoản? Đăng ký