Trang thông tin tổng hợp
  • Mới nhất Xem nhiều
  • Hotline: 0868999999
Trang thông tin tổng hợp
  • HOME
  • Công Nghệ
  • Kinh Nghiệm Sống
  • Du Lịch
    • Ẩm Thực
    • Hình Ảnh Đẹp
  • Làm Đẹp
  • Phong Thủy
  • Xe Đẹp
HOME Công Nghệ Kinh Nghiệm Sống Du Lịch Làm Đẹp Phong Thủy Xe Đẹp
  • Khám Phá Dịch Vụ 4G Viettel Nâng Cao Trải Nghiệm Di Động
  • Hướng dẫn cài tiếng Việt cho máy tính Windows 10 và 11
  • Hướng dẫn cài định vị iPhone hiệu quả và an toàn
  • Hướng dẫn cài đặt bàn phím iPhone dễ dàng và hiệu quả
  • Hướng dẫn cài đặt bàn phím điện thoại hiệu quả
  • Cách cài nhạc chuông từ TikTok đơn giản và nhanh chóng
Thứ 6, ngày 16 tháng 8, 2019, 8:36:21 Chiều
  1. Trang chủ
  2. Ẩm Thực

5 Cách Làm Bánh Da Lợn Đơn Giản Chuẩn Vị Miền Tây

avatar
Hương Xinh
08:55 15/11/2024
Bánh da lợn là một trong những món bánh truyền thống nổi tiếng của người Việt Nam, đặc biệt là ở miền Tây. Với vị ngọt thanh, lớp bánh mềm mịn và hương thơm của nước cốt dừa, bánh da lợn không chỉ là món ăn mà còn là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của người dân nơi đây. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá cách làm bánh da lợn với 5 công thức đơn giản để bạn có thể tự tay thực hiện tại nhà. 5 Cách Làm Bánh Da Lợn Đơn Giản Chuẩn Vị Miền Tây

Cách Làm Bánh Da Lợn Đậu Xanh Nước Cốt Dừa

5 Cách Làm Bánh Da Lợn Đơn Giản Chuẩn Vị Miền Tây

Nguyên Liệu

  • 200g bột gạo
  • 100g bột năng
  • 400ml nước cốt dừa
  • 150g đường
  • 1/2 muỗng cà phê muối
  • 1/2 muỗng cà phê vani
  • 150g đậu xanh đã đãi sạch
  • Nước cốt lá dứa (để tạo màu)
5 Cách Làm Bánh Da Lợn Đơn Giản Chuẩn Vị Miền Tây

Các Bước Thực Hiện

1. Làm Hỗn Hợp Bột

  • Trộn đều nước cốt dừa, đường, muối, bột gạo, bột năng và vani trong một âu lớn.
  • Dùng phới lồng khuấy đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện. Sau đó, lược qua rây để tạo độ mịn, rồi chia thành 3 phần bằng nhau.

2. Làm Nhân Đậu Xanh

  • Ngâm đậu xanh trong nước khoảng 4 tiếng, sau đó đãi sạch.
  • Cho đậu vào nồi, thêm chút nước và luộc chín trong khoảng 20 phút cho đến khi mềm.
  • Xay nhuyễn đậu xanh đã nấu chín và trộn với 1/3 hỗn hợp bột để làm nhân.

3. Hấp Bánh

  • Phết một lớp dầu vào khuôn bánh để chống dính.
  • Đổ 350ml bột đậu xanh vào khuôn và hấp cách thủy trong 15 phút cho chín.
  • Tiếp tục đổ 350ml bột lá dứa vào, hấp thêm 15 phút. Lặp lại cho đến khi có đủ 3-4 lớp bánh.

4. Hoàn Thành

  • Khi bánh đã chín, lấy khuôn ra khỏi nồi hấp và nhẹ nhàng dùng dao tách bánh ra khỏi khuôn.
  • Để bánh nguội, sau đó cắt thành những miếng vừa ăn.
5 Cách Làm Bánh Da Lợn Đơn Giản Chuẩn Vị Miền Tây

Yêu Cầu Thành Phẩm

Bánh da lợn ngon sẽ có màu xanh đẹp mắt, mùi thơm của lá dứa và vị béo ngậy của nước cốt dừa. Món bánh này không chỉ ngon mà còn rất bắt mắt. 5 Cách Làm Bánh Da Lợn Đơn Giản Chuẩn Vị Miền Tây

Các Cách Làm Bánh Da Lợn Đơn Giản Khác

5 Cách Làm Bánh Da Lợn Đơn Giản Chuẩn Vị Miền Tây

1. Bánh Da Lợn Khoai Môn

Nguyên Liệu

  • 200g khoai môn
  • 200g bột gạo
  • 100g bột năng
  • 400ml nước cốt dừa
  • 150g đường
  • 1/2 muỗng cà phê muối

Cách Làm

  • Luộc chín khoai môn, nghiền nhuyễn và trộn với bột gạo, bột năng, nước cốt dừa và đường.
  • Hấp như hướng dẫn ở trên, tạo thành nhiều lớp bánh.
5 Cách Làm Bánh Da Lợn Đơn Giản Chuẩn Vị Miền Tây

2. Bánh Da Lợn Cuộn

Nguyên Liệu

  • 200g bột gạo
  • 200ml nước cốt dừa
  • Đậu xanh đã đãi sạch
  • Lá dứa

Cách Làm

  • Lọc nước cốt lá dứa và trộn với bột gạo.
  • Hấp từng lớp bánh rồi cuộn lại thành hình tròn sau khi đã nguội.
5 Cách Làm Bánh Da Lợn Đơn Giản Chuẩn Vị Miền Tây

3. Bánh Da Lợn Ngũ Sắc

Nguyên Liệu

  • 5 phần bột gạo
  • 5 màu thực phẩm (vàng, xanh, đỏ, tím, nâu)

Cách Làm

  • Pha màu cho từng phần bột và thực hiện hấp từng lớp theo sở thích để tạo ra bánh ngũ sắc hấp dẫn.
5 Cách Làm Bánh Da Lợn Đơn Giản Chuẩn Vị Miền Tây

4. Bánh Da Lợn Cà Phê

Nguyên Liệu

  • 200g bột gạo
  • 100g bột cà phê
  • 400ml nước cốt dừa
  • 150g đường

Cách Làm

  • Trộn bột với nước cốt dừa và cà phê, sau đó hấp từng lớp như các công thức trên.
5 Cách Làm Bánh Da Lợn Đơn Giản Chuẩn Vị Miền Tây

Một Số Lưu Ý Khi Làm Bánh Da Lợn

  • Chọn Nguyên Liệu Tươi Ngon: Việc chọn lựa nguyên liệu tươi ngon sẽ giúp cải thiện hương vị cho món bánh.
  • Nhiệt Độ Hấp: Đảm bảo nước trong nồi hấp luôn sôi và không để nước nhỏ xuống bánh.
  • Phết Dầu Chống Dính: Phết dầu vào khuôn sẽ giúp bánh không bị dính, dễ dàng lấy ra sau khi chín.
  • Cắt Bánh Đẹp: Sử dụng chỉ nha khoa hoặc dao sắc để cắt bánh, tránh làm nát bánh.
  • Bảo Quản: Bánh da lợn có thể để trong ngăn mát tủ lạnh và thưởng thức dần.
5 Cách Làm Bánh Da Lợn Đơn Giản Chuẩn Vị Miền Tây

Kết Luận

Với 5 cách làm bánh da lợn đơn giản và dễ thực hiện trên đây, bạn không chỉ có thể tạo ra những chiếc bánh thơm ngon mà còn mang đậm hương vị miền Tây. Những lúc rảnh rỗi, hãy thử vào bếp và trổ tài với món bánh đặc biệt này để chiêu đãi gia đình và bạn bè. Chúc bạn thành công và có những trải nghiệm ẩm thực thật thú vị!
1 Thích
Chia sẻ
  • Chia sẻ Facebook
  • Chia sẻ Twitter
  • Chia sẻ Zalo
  • Chia sẻ Pinterest
Đọc nhiều
Chơi Roblox miễn phí không cần tải trên trình duyệt
Bộ tranh tô màu dành cho bé 3 tuổi
99+ Tải Ảnh Trai Đẹp 14 Tuổi Cực Đẹp, Cá Tính
Sinh con năm 2026 hợp ba mẹ tuổi nào? Tháng nào tốt?
Bức tranh vẽ ngôi trường hạnh phúc tuyệt vời nhất
 Bài viết liên quan
Ẩm Thực

Khám Phá Ẩm Thực Sáng Tại Thành Phố Vinh Thành phố Vinh, một trong những trung tâm văn hóa và kinh...

Ẩm Thực

Khám Phá Thế Giới Ẩm Thực Đường Phố Tại Hải Dương Hải Dương không chỉ nổi tiếng với những danh lam...

Khám Phá Ẩm Thực Ăn Sáng Vũng Tàu Đặc Sắc Ẩm Thực
Khám Phá Ẩm Thực Ăn Sáng Vũng Tàu Đặc Sắc

Khám Phá Ẩm Thực Buổi Sáng Tại Thành Phố Biển Vũng Tàu không chỉ nổi tiếng với những bãi biển đẹp,...

Ẩm Thực

Khám Phá Ẩm Thực Đặc Sắc Tại Thủ Đức Thủ Đức, một trong những khu vực đang phát triển sôi nổi...

Ẩm Thực

Khám Phá Ẩm Thực Sáng Tại Quận Tân Bình Quận Tân Bình, một trong những khu vực đông dân cư và...

Ẩm Thực

Khám Phá Thiên Đường Ẩm Thực Đường Phố Việc tìm kiếm những món ăn vặt độc đáo và thơm ngon luôn...

Ẩm Thực

Khám Phá Thế Giới Ẩm Thực Vặt Vãnh Tại Tân Bình Khi nhắc đến ẩm thực đường phố, Tân Bình luôn...

Ẩm Thực

Khám Phá Ẩm Thực Buổi Sáng Ở Vũng Tàu Vũng Tàu không chỉ nổi tiếng với những bãi biển đẹp, mà...

Ẩm Thực

Khám Phá Ẩm Thực Sáng Tại Buôn Ma Thuột Buôn Ma Thuột, thành phố nằm giữa vùng Tây Nguyên hùng vĩ,...

Ẩm Thực

Khám Phá Ẩm Thực Đường Phố Tây Ninh Tây Ninh không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh như...

Tin mới
Khám Phá Dịch Vụ 4G Viettel Nâng Cao Trải Nghiệm Di Động

Khám Phá Dịch Vụ 4G Viettel Nâng Cao Trải Nghiệm Di Động

Giới thiệu về dịch vụ di động cao cấp hiện nay Trong thời đại công nghệ số, việc sử dụng internet trên di động đã trở thành nhu cầu thiết yếu của người dùng. Đặc biệt, với sự phát triển của...

16:15 25/03/2025 Công Nghệ

Hướng dẫn cài tiếng Việt cho máy tính Windows 10 và 11

Hướng dẫn cài tiếng Việt cho máy tính Windows 10 và 11

Giới thiệu về việc cài đặt ngôn ngữ cho máy tính Trong thời đại công nghệ số, việc sử dụng máy tính với ngôn ngữ phù hợp là rất quan trọng, đặc biệt là đối với những người sử dụng tiếng...

16:01 25/03/2025 Công Nghệ

Hướng dẫn cài định vị iPhone hiệu quả và an toàn

Hướng dẫn cài định vị iPhone hiệu quả và an toàn

Giới thiệu về tính năng định vị trên iPhone Trong thời đại công nghệ số, việc theo dõi vị trí của điện thoại di động không còn là điều quá xa lạ. Tính năng định vị giúp người dùng dễ dàng...

15:45 25/03/2025 Công Nghệ

Hướng dẫn cài đặt bàn phím iPhone dễ dàng và hiệu quả

Hướng dẫn cài đặt bàn phím iPhone dễ dàng và hiệu quả

Giới thiệu về cách cài đặt và tùy chỉnh bàn phím trên iPhone Khi nói đến việc sử dụng điện thoại thông minh, bàn phím là một trong những thành phần quan trọng nhất. Với iPhone, việc cài đặt và tùy...

15:15 25/03/2025 Công Nghệ

Hướng dẫn cài đặt bàn phím điện thoại hiệu quả

Hướng dẫn cài đặt bàn phím điện thoại hiệu quả

Giới thiệu về trải nghiệm sử dụng trên điện thoại thông minh Trong thế giới công nghệ hiện đại, điện thoại thông minh đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Từ việc...

15:00 25/03/2025 Công Nghệ

Cách cài nhạc chuông từ TikTok đơn giản và nhanh chóng

Cách cài nhạc chuông từ TikTok đơn giản và nhanh chóng

Khám Phá Âm Nhạc Từ TikTok Để Làm Nhạc Chuông Ngày nay, TikTok đã trở thành một trong những nền tảng chia sẻ video nổi tiếng nhất, không chỉ mang lại những giây phút giải trí mà còn là nguồn cảm...

14:45 25/03/2025 Công Nghệ

Cách cài nhạc chuông báo thức để thức dậy dễ dàng hơn

Cách cài nhạc chuông báo thức để thức dậy dễ dàng hơn

Giới thiệu về việc sử dụng âm thanh báo thức Trong cuộc sống hiện đại, việc thức dậy đúng giờ là điều rất quan trọng. Không chỉ giúp bạn bắt đầu ngày mới một cách hiệu quả mà còn có thể...

14:30 25/03/2025 Công Nghệ

Hướng dẫn cách cài đặt máy in đơn giản và hiệu quả

Hướng dẫn cách cài đặt máy in đơn giản và hiệu quả

Giới thiệu về việc cài đặt máy in Khi bạn mới mua một chiếc máy in, việc thiết lập và kết nối nó với máy tính là một bước quan trọng để có thể sử dụng được thiết bị này. Dù...

14:15 25/03/2025 Công Nghệ

Hướng dẫn cách cài nút home trên iphone đơn giản

Hướng dẫn cách cài nút home trên iphone đơn giản

Giới thiệu Trong thế giới công nghệ hiện đại, smartphone đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Đặc biệt, iPhone của Apple với thiết kế sang trọng và tính năng vượt trội...

14:00 25/03/2025 Công Nghệ

Hướng dẫn cách gỡ cài đặt trên máy tính Windows đơn giản

Hướng dẫn cách gỡ cài đặt trên máy tính Windows đơn giản

Giới thiệu về việc loại bỏ ứng dụng trên máy tính Khi sử dụng máy tính, chắc chắn bạn sẽ cài đặt nhiều ứng dụng khác nhau. Tuy nhiên, không phải ứng dụng nào cũng cần thiết trong quá trình sử...

13:45 25/03/2025 Công Nghệ

Cá Cược Bóng Đá Với 100K: Hướng Dẫn Cách Tối Ưu Vốn Và Lợi Nhuận

  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách bảo mật
  • Cookies
  • RSS
  • Giới thiệu
  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách bảo mật
  • RSS

© 2025 - WRU

Trang thông tin tổng hợp
  • Trang chủ
  • HOME
  • Công Nghệ
  • Kinh Nghiệm Sống
  • Du Lịch
    • Ẩm Thực
    • Hình Ảnh Đẹp
  • Làm Đẹp
  • Phong Thủy
  • Xe Đẹp
Đăng ký / Đăng nhập
Quên mật khẩu?
Chưa có tài khoản? Đăng ký