Trang thông tin tổng hợp
  • Mới nhất Xem nhiều
  • Hotline: 0868999999
Trang thông tin tổng hợp
  • HOME
  • Công Nghệ
  • Kinh Nghiệm Sống
  • Du Lịch
    • Ẩm Thực
    • Hình Ảnh Đẹp
  • Làm Đẹp
  • Phong Thủy
  • Xe Đẹp
HOME Công Nghệ Kinh Nghiệm Sống Du Lịch Làm Đẹp Phong Thủy Xe Đẹp
  • Khám Phá Dịch Vụ 4G Viettel Nâng Cao Trải Nghiệm Di Động
  • Hướng dẫn cài tiếng Việt cho máy tính Windows 10 và 11
  • Hướng dẫn cài định vị iPhone hiệu quả và an toàn
  • Hướng dẫn cài đặt bàn phím iPhone dễ dàng và hiệu quả
  • Hướng dẫn cài đặt bàn phím điện thoại hiệu quả
  • Cách cài nhạc chuông từ TikTok đơn giản và nhanh chóng
Thứ 6, ngày 16 tháng 8, 2019, 8:36:21 Chiều
  1. Trang chủ
  2. Sức Khỏe

Lợi Ích Sức Khỏe Của Gà Ác Tiềm Thuốc Bắc

avatar
Hương Xinh
11:55 25/11/2024
Gà ác tiềm thuốc bắc không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đây là món ăn lý tưởng cho người già, bà bầu, trẻ em và những người mới ốm dậy, giúp hồi phục sức khỏe nhanh chóng. Hãy cùng khám phá giá trị dinh dưỡng, cách chế biến, và những lưu ý cần thiết khi thưởng thức món ăn đặc biệt này. Bật mí công thức cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ

1. Giá Trị Dinh Dưỡng Của Món Gà Ác Tiềm Thuốc Bắc

Bật mí công thức cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ

1.1. Giá Trị Dinh Dưỡng

Theo đông y, gà ác có tính bình, vị ngọt thanh và hơi ấm, được coi là loại thực phẩm quý giá giúp điều trị nhiều bệnh tật. Gà ác không chỉ ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như:
  • Axit amin: Gà ác giàu lysine, methionine, histidine, giúp cơ thể phục hồi sức khỏe.
  • Nguyên tố vi lượng: Cung cấp các khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.
Món ăn này đặc biệt tốt cho bà bầu và người có sức khỏe yếu, giúp điều hòa khí huyết, bổ gan thận, và cải thiện hệ miễn dịch. Hơn nữa, nó còn có tác dụng chống lão hóa và nuôi dưỡng thai nhi phát triển khỏe mạnh. Bật mí công thức cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ

1.2. Ăn Gà Ác Tiềm Thuốc Bắc Có Béo Không?

Rất nhiều người lo lắng về việc ăn gà ác tiềm thuốc bắc có khiến họ tăng cân hay không. Đây là thông tin cần thiết:
  • Đối với người trưởng thành: Nên ăn 2 lần/tuần, mỗi tháng không quá 4 lần, mỗi lần khoảng 200gr.
  • Đối với trẻ em: Nên ăn 1 lần/tuần, mỗi tháng không quá 2 lần, mỗi lần nửa con gà ác.
Đặc biệt, những ai bị cao huyết áp, viêm nhiễm cấp tính, hoặc rối loạn tiêu hóa nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn. Gà ác tiềm thuốc bắc sẽ phát huy tác dụng tốt nhất khi được tiêu thụ với liều lượng vừa phải. Bật mí công thức cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ

2. Nguyên Liệu Chế Biến Món Gà Ác Tiềm Thuốc Bắc

Để chế biến món gà ác tiềm thuốc bắc, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
  • 1kg gà ác
  • 1 quả dừa xiêm
  • 15gr cốm nếp xanh
  • 1 chén rượu trắng
  • 10gr củ mài
  • 10gr sinh địa
  • 10gr nhân sâm
  • 10gr táo tàu
  • 10gr táo đỏ
  • 5gr kỳ tử
  • 3 cái nấm đông cô
  • Gia vị: hạt nêm, hạt tiêu, đường trắng, mật ong,…
Ngoài ra, bạn có thể thêm một số nguyên liệu khác như hạt sen, long nhãn, đương quy, hoàng quỳ, đẳng sâm, đông trùng hạ thảo để tăng cường dinh dưỡng cho món ăn. Bật mí công thức cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ

3. Cách Làm Gà Ác Tiềm Thuốc Bắc

Bước 1: Sơ Chế Gà Ác & Các Vị Thuốc Bắc

  • Gà ác mua về cần làm sạch. Bạn có thể mua gà đã làm sẵn ở siêu thị hoặc chợ.
  • Dùng 1 chén rượu và gừng đập dập rưới lên gà, ngâm trong 5-10 phút để khử mùi hôi.
  • Rửa sạch lại với nước và để ráo.

Bước 2: Ướp Gà

  • Trộn đều gia vị: 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê hạt nêm và 1 thìa cà phê mật ong.
  • Ướp gà với hỗn hợp gia vị khoảng 30-35 phút.

Bước 3: Ngâm Các Vị Thuốc Bắc

  • Ngâm tất cả các vị thuốc bắc trong nước sôi khoảng 15-20 phút cho nở.
  • Rửa sạch lại với nước và để ráo.

Bước 4: Hầm Gà Với Thuốc Bắc

  • Chuẩn bị nồi áp suất hoặc thố hầm, đặt gà vào và rải các vị thuốc bắc cùng cốm xanh xung quanh gà.
  • Đổ nước dừa xiêm vào ngập mặt thịt gà hoặc thêm nước lọc để ninh gà chín mềm và không bị khô.
  • Đun nước sôi ở lửa vừa, hấp cho gà chín kỹ và thấm đều gia vị.

Lưu Ý Khi Chọn Gà Ác

  • Nên chọn gà có thân nhỏ, thịt săn chắc và da màu đen óng.
  • Thịt gà ác tươi không có mùi hôi, ấn vào thịt thấy đàn hồi tốt.
  • Món ăn nên được thưởng thức khi còn nóng để thơm ngon hơn.

Kết Luận

Gà ác tiềm thuốc bắc không chỉ là món ăn bổ dưỡng mà còn dễ chế biến và mang lại hương vị đặc trưng ngon miệng. Hy vọng với công thức đơn giản trên, bạn sẽ có thể chiêu đãi cả gia đình món ăn thơm ngon và bổ dưỡng vào dịp cuối tuần. Hãy lên kế hoạch mua sắm và thưởng thức món ăn này ngay nhé! Hãy ghé thăm trang web của chúng tôi để tìm hiểu thêm nhiều món ăn bổ dưỡng khác, cũng như các nguyên liệu tươi ngon dành cho bữa ăn của gia đình bạn. Món gà ác tiềm thuốc bắc sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe của bạn và người thân.
0 Thích
Chia sẻ
  • Chia sẻ Facebook
  • Chia sẻ Twitter
  • Chia sẻ Zalo
  • Chia sẻ Pinterest
Đọc nhiều
Chơi Roblox miễn phí không cần tải trên trình duyệt
Bộ tranh tô màu dành cho bé 3 tuổi
99+ Tải Ảnh Trai Đẹp 14 Tuổi Cực Đẹp, Cá Tính
Sinh con năm 2026 hợp ba mẹ tuổi nào? Tháng nào tốt?
Bức tranh vẽ ngôi trường hạnh phúc tuyệt vời nhất
 Bài viết liên quan
Ý Nghĩa Giấc Mơ Bà Bầu Thấy Rắn Cắn Vào Tay Sức Khỏe
Ý Nghĩa Giấc Mơ Bà Bầu Thấy Rắn Cắn Vào Tay

Giải mã giấc mơ thú vị về rắn cắn Giấc mơ là một phần không thể thiếu trong cuộc sống của...

Alphachymotrypsin 4200 Mebiphar là thuốc gì và công dụng Sức Khỏe
Alphachymotrypsin 4200 Mebiphar là thuốc gì và công dụng

Alphachymotrypsin 4200 Mebiphar là thuốc gì? Alphachymotrypsin 4200 Mebiphar là một loại thuốc được sản xuất bởi Công ty Cổ phần...

Thuốc trị ghẻ hiệu quả và cách sử dụng an toàn Sức Khỏe
Thuốc trị ghẻ hiệu quả và cách sử dụng an toàn

Ghẻ – Bệnh Da Liễu Phổ Biến và Những Loại Thuốc Trị Ghẻ Hiệu Quả Ghẻ là một trong những bệnh...

Tác dụng của thuốc Alpha chymotrypsin Sức Khỏe
Tác dụng của thuốc Alpha chymotrypsin

Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi DS Lan Hương - Khoa Dược - Bệnh viện Đa khoa Quốc...

Tác dụng của thuốc Arcoxia trong điều trị viêm khớp Sức Khỏe
Tác dụng của thuốc Arcoxia trong điều trị viêm khớp

1. Thuốc Arcoxia là thuốc gì? Thuốc Arcoxia có thành phần chính là Etoricoxib, một chất ức chế COX-2 chọn lọc,...

Hiểu rõ về thuốc Geftinat 250mg trong điều trị ung thư phổi Sức Khỏe
Hiểu rõ về thuốc Geftinat 250mg trong điều trị ung thư phổi

Giới Thiệu Về Thuốc Geftinat 250mg Geftinat 250mg, với thành phần chính là Gefitinib, là một loại thuốc điều trị ung...

Thuốc nội tiết tố nữ tốt nhất hiện nay bạn nên biết Sức Khỏe
Thuốc nội tiết tố nữ tốt nhất hiện nay bạn nên biết

Sự cân bằng nội tiết tố là một yếu tố quan trọng trong cuộc sống của mỗi người phụ nữ....

Thuốc trinh nữ hoàng cung hỗ trợ điều trị u xơ tử cung Sức Khỏe
Thuốc trinh nữ hoàng cung hỗ trợ điều trị u xơ tử cung

U xơ tử cung, u nang buồng trứng hay u xơ tuyến vú là những vấn đề sức khỏe thường...

Hiểu Biết Về Thuốc Tagrix 80mg Trong Điều Trị Ung Thư Phổi Sức Khỏe
Hiểu Biết Về Thuốc Tagrix 80mg Trong Điều Trị Ung Thư Phổi

Giới thiệu về thuốc Tagrix 80 Thuốc Tagrix 80 chứa hoạt chất osimertinib 80mg, là một trong những lựa chọn điều...

Thuốc tan máu bầm giúp hồi phục vết thương nhanh chóng Sức Khỏe
Thuốc tan máu bầm giúp hồi phục vết thương nhanh chóng

Ai trong chúng ta cũng từng trải qua cảm giác đau đớn khi bị bầm tím do va chạm hoặc...

Tin mới
Khám Phá Dịch Vụ 4G Viettel Nâng Cao Trải Nghiệm Di Động

Khám Phá Dịch Vụ 4G Viettel Nâng Cao Trải Nghiệm Di Động

Giới thiệu về dịch vụ di động cao cấp hiện nay Trong thời đại công nghệ số, việc sử dụng internet trên di động đã trở thành nhu cầu thiết yếu của người dùng. Đặc biệt, với sự phát triển của...

16:15 25/03/2025 Công Nghệ

Hướng dẫn cài tiếng Việt cho máy tính Windows 10 và 11

Hướng dẫn cài tiếng Việt cho máy tính Windows 10 và 11

Giới thiệu về việc cài đặt ngôn ngữ cho máy tính Trong thời đại công nghệ số, việc sử dụng máy tính với ngôn ngữ phù hợp là rất quan trọng, đặc biệt là đối với những người sử dụng tiếng...

16:01 25/03/2025 Công Nghệ

Hướng dẫn cài định vị iPhone hiệu quả và an toàn

Hướng dẫn cài định vị iPhone hiệu quả và an toàn

Giới thiệu về tính năng định vị trên iPhone Trong thời đại công nghệ số, việc theo dõi vị trí của điện thoại di động không còn là điều quá xa lạ. Tính năng định vị giúp người dùng dễ dàng...

15:45 25/03/2025 Công Nghệ

Hướng dẫn cài đặt bàn phím iPhone dễ dàng và hiệu quả

Hướng dẫn cài đặt bàn phím iPhone dễ dàng và hiệu quả

Giới thiệu về cách cài đặt và tùy chỉnh bàn phím trên iPhone Khi nói đến việc sử dụng điện thoại thông minh, bàn phím là một trong những thành phần quan trọng nhất. Với iPhone, việc cài đặt và tùy...

15:15 25/03/2025 Công Nghệ

Hướng dẫn cài đặt bàn phím điện thoại hiệu quả

Hướng dẫn cài đặt bàn phím điện thoại hiệu quả

Giới thiệu về trải nghiệm sử dụng trên điện thoại thông minh Trong thế giới công nghệ hiện đại, điện thoại thông minh đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Từ việc...

15:00 25/03/2025 Công Nghệ

Cách cài nhạc chuông từ TikTok đơn giản và nhanh chóng

Cách cài nhạc chuông từ TikTok đơn giản và nhanh chóng

Khám Phá Âm Nhạc Từ TikTok Để Làm Nhạc Chuông Ngày nay, TikTok đã trở thành một trong những nền tảng chia sẻ video nổi tiếng nhất, không chỉ mang lại những giây phút giải trí mà còn là nguồn cảm...

14:45 25/03/2025 Công Nghệ

Cách cài nhạc chuông báo thức để thức dậy dễ dàng hơn

Cách cài nhạc chuông báo thức để thức dậy dễ dàng hơn

Giới thiệu về việc sử dụng âm thanh báo thức Trong cuộc sống hiện đại, việc thức dậy đúng giờ là điều rất quan trọng. Không chỉ giúp bạn bắt đầu ngày mới một cách hiệu quả mà còn có thể...

14:30 25/03/2025 Công Nghệ

Hướng dẫn cách cài đặt máy in đơn giản và hiệu quả

Hướng dẫn cách cài đặt máy in đơn giản và hiệu quả

Giới thiệu về việc cài đặt máy in Khi bạn mới mua một chiếc máy in, việc thiết lập và kết nối nó với máy tính là một bước quan trọng để có thể sử dụng được thiết bị này. Dù...

14:15 25/03/2025 Công Nghệ

Hướng dẫn cách cài nút home trên iphone đơn giản

Hướng dẫn cách cài nút home trên iphone đơn giản

Giới thiệu Trong thế giới công nghệ hiện đại, smartphone đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Đặc biệt, iPhone của Apple với thiết kế sang trọng và tính năng vượt trội...

14:00 25/03/2025 Công Nghệ

Hướng dẫn cách gỡ cài đặt trên máy tính Windows đơn giản

Hướng dẫn cách gỡ cài đặt trên máy tính Windows đơn giản

Giới thiệu về việc loại bỏ ứng dụng trên máy tính Khi sử dụng máy tính, chắc chắn bạn sẽ cài đặt nhiều ứng dụng khác nhau. Tuy nhiên, không phải ứng dụng nào cũng cần thiết trong quá trình sử...

13:45 25/03/2025 Công Nghệ

Cá Cược Bóng Đá Với 100K: Hướng Dẫn Cách Tối Ưu Vốn Và Lợi Nhuận

  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách bảo mật
  • Cookies
  • RSS
  • Giới thiệu
  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách bảo mật
  • RSS

© 2025 - WRU

Trang thông tin tổng hợp
  • Trang chủ
  • HOME
  • Công Nghệ
  • Kinh Nghiệm Sống
  • Du Lịch
    • Ẩm Thực
    • Hình Ảnh Đẹp
  • Làm Đẹp
  • Phong Thủy
  • Xe Đẹp
Đăng ký / Đăng nhập
Quên mật khẩu?
Chưa có tài khoản? Đăng ký